Sweets: Torten, Kuchen, Süßigkeiten

Sweets: Torten, Kuchen, Süßigkeiten

Sweets

Die Bezeichnung „Sweets" bedeutet in allgemeinen Torten und Kuchen (westliche Süßwaren) und Obst.

Japanische Sweets sind sehr beliebt und dauernd kommt neuer Trend des Sweets auf dem Markt. Sweets die gerade populär sind, kann man in Restaurant oder in Convenience-Stores kaufen.

Im Moment sind Pfannkuchen und geraspeltes Eis(japanisches Eis) ein großes Thema.

Allerdings Pfannkuchen ist kein Trend mehr sondern eine klassische Sweets.

In manchen Ländern bekommt man Pfannkuchen als Frühstückkeine, es gibt verschiedene Arten von Pfannkuchen. Ein gesunder Pfannkuchen mit Salate und Obst, originaler Pfannkuchen ist mit Ahron-sirup und reichlich Butter. Außerdem zum Frühstück wird Pfannkuchen mit Eier und Speck serviert. Dieser Trend kam ursprünglich aus Hawaii, als in Japan die erste Filiale des namhaften Pfannkuchen- Café geöffnet wurde.

Kakigoori(geraspeltes Eis)ist eine traditionelles japanisches Eis mit Sirup, die heute erneut ein Trend geworden ist.

Kakigoori, das vom Quellenwasser aus den Bergen gemachte wurde, ist sehr Mineralienreich und ein besonders begehrte Sweets. Es gibt tatsächlich sehr selten Handwerker diese Kakigoori aus dem Quellenwasser zubereitet. Das weich geraspelte Eis zergeht langsam auf der Zunge, Kakigoori ist die Kunst der japanischen Süßwaren. Das geraspelte Eis wird in der Regel mit einem Sirup überzogen, je nach Sorte der Kakigoori isst man mit Matcha-Pulver oder Reiskuchen-Kugeln und Früchte zusammen.

Käsekuchen ist auch ein wichtiger klassischer Sweet in Japan.

Von zahlreichem Angebote von Torten und Kuchen hat der Käsekuchen eine wichtige Position. Für Alltags-Sweets ist Käsekuchen sehr beliebt, An den Feiertagen isst man eher Sahnetorte und dekorativen Kuchen. Der Geschmack von Käsekuchen ist ein wenig nostalgisch, aber wird von Kindern bis Erwachsene geliebt.

Nicht nur in einer feinen Konditorei sondern auch in Café und Restaurant wird Käsekuchen immer angeboten. Der Käsekuchen passt zu jedem Gericht, das ist der Schlüssel der Beliebtheit.

Käsekuchen

パンケーキ

抹茶とあんこがトッピングされたかき氷