Guia Turístico de Yonezawa

Yonezawa situa-se na parte mais sul do município de Yamagata.

A linha do horizonte de Yonezawa foi construída depois do período Kamakura (1185-1333) quando grupos de figuras históricas como Uesugi e Date governavam a cidade do castelo. Em particular, a influência do Uesugi que governou a área por mais de 270 anos era grande. Os visitantes que estiverem interessados na história de Yonezawa devem de ir ao templo Uesugi-Jinja onde Uesugi Kenshin e Uesugi Takayam estão consagrados, bem como ao Museu Uesugi da cidade de Yonezawa.

Atracções populares na área são fazer esqui e ir às fontes termais. Os visitantes podem desfrutar do esqui a partir de meados de Novembro até ao princípio de Maio. A qualidade da neve é excelente a meio do Inverno e os esquiadores, desde iniciantes a avançados, podem desfrutar das montanhas. Depois de esquiar, visite as fontes termais para se aquecer. Yonezawa tem uma área de fontes termais com uma história com mais de 700 anos e inclui as fontes termais Onogawa Onsen e Shirabu Onsen.

Enquanto estiver por ali experimente o famoso bife Yonezawa. O consumo do bife Yonezawa espalhou-se pelo Japão durante o período Meiji. No início deste período, um professor inglês visitou Yonezawa e adorou o sabor, então levou o bife para Yokohama para partilhar com os seus amigos. O marmoreio do bife e a textura excelente da carne que derrete na boca ficaram extremamente populares e, em meados do período Meiji, o bife de Yonezawa começou a ser vendido em Yokohama e a sua popularidade cresceu daí. Agora, para além do bife e da carne yakiniku grelhada, o bife de Yonezawa é usado de maneiras variadas, incluindo tigelas de arroz e bife, cozinha shabu-shabu e cozinha sukiyaki.

De Tóquio à estação central Yonezawa são 2 horas e 10 minutos pelo comboio de alta velocidade Yamagata Shinkansen. Dentro da área de Yonezawa é necessário apanhar um autocarro ou ir de carro.



Informações de turismo: Yonezawa

Yonezawa Tempo e clima

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Yonezawa Restaurantes

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Yonezawa Hotéis, Ryokan (Pensões Japonesas)

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Yonezawa Atividade

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Mapa: Yonezawa