金鵄正宗堀野纪念馆

金鵄正宗堀野纪念馆 © Iry

酒的产地「京都

京都以流淌于伏见南部的宇治川、木津川、桂川的优质的水为原料,受惠于地质丰富的地下水资源,特别是京都省的伏见一带自古以来盛行酿酒。中世纪丰臣秀吉很中意当时的自然状况,筑造伏见城,更加大了京都的发展。现在,在以伏见为首的京都市内,有很多的酿酒厂,除了进行销售之外,可供人们品尝和参观学习的造酒公司也很多。

所谓金鵄正宗

金鵄正宗堀野纪念馆在1781年,由松屋久兵卫在堺町二条,创造造酒厂开始的。在1880年酿酒据点转移到了伏见,以前的造酒技术被保存下来,作为博物馆,把京都的造酒文化传承至今。金鵄正宗作为公司名的同时,也成为京都首屈一指的名酒品牌。金鵄正宗堀野纪念馆,展示了18世纪以及19世纪的酿酒工具,并对外展示房屋住宅和特产店的构造组成,此外,还可以参观造酒和京町店的遗迹。另外,在馆内的啤酒店还可以欣赏到金鵄正宗堀野纪念馆制造啤酒的过程。虽然酿酒的发源地是伏见,而且伏见离京都的中心地稍微有点距离。但是金鵄正宗堀野纪念馆酿酒的历史,在京都市中心便能轻松体验。无论如何,请一边感受京都造酒的历史,一边品尝啤酒吧。

交通条件

地铁乌丸线「丸太町站」,徒步约7分钟。或者从市公交「乌丸二条」站,徒步约10分钟。




形象画廊: 金鵄正宗堀野纪念馆


概要 概略: 金鵄正宗堀野纪念馆

观光地点 金鵄正宗堀野纪念馆 (キンシ正宗 堀野記念館 / Kinshi Masamune, Horino Memorial Museum)
推荐度  
住址 京都府京都市中京区龟屋町172
京都府京都市中京区亀屋町172
172 Kameya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
电话・传真 Phone: 075-223-2072 / Fax: 075-223-2072
网站
所需时间 30分
营业时间 星期一:11:00-17:00 (最晚入场: 16:30)
星期四:11:00-17:00 (最晚入场: 16:30)
星期五:11:00-17:00 (最晚入场: 16:30)
星期六:11:00-17:00 (最晚入场: 16:30)
星期天:11:00-17:00 (最晚入场: 16:30)
定期休息 星期二 星期三 不定期休息
入场费 收费: 300日元
推荐季节
春季(3-5月)
夏季(6-8月) 秋季(9-11月) 冬季(12-2月)
推荐对象 团体 成人(20岁以上)


地图: 金鵄正宗堀野纪念馆