炸豬排是日本獨自的料理。它的歷史被喻為由明治時代已經開始。它的發源是由法國料理的「Cotelette」(コートレット)傳至日本，以此為靈感再加入日本獨特的改良後，就誕生成為了炸物「炸肉排」(カツレツ)。後來，使用豬肉的「炸肉排」(カツレツ)，又稱為炸豬排(ポークカツレツ)使用厚切的肉，又加上切好的椰菜等不同的工夫。到了昭和初期，則改 ...更詳盡...
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今年也來到了狗拉雪橇的季節。狗拉雪橇的起源來自30000年前的蒙古，北極圈則是從4000年前就開始，在日本每年的12月至3月為止可以體驗得到。這一次我參加的是位於北海道道東白瀧村的狗拉雪橇一天旅。在這份報告中，我將把北海道的冬季體驗，在雪地中奔馳犬拉雪橇的豐富經驗告訴大家。 從旭川站到白瀧站 < ...更詳盡...
標茶町位於北海道道東，其主要產業是奶酪畜牧業，這裡廣闊平坦的土地讓人聯想起蒙古的草原。這次的專刊為大家介紹在標茶町狼之森進行的騎馬漫遊體驗，您可以在國有森林中一邊騎馬巡遊，一邊瞭解北海道的生態系統。 騎馬前往國有森林吧 從根室中標津機場乘坐出租車約1小時，便可以看到位於草原中的標茶町狼之森 ...更詳盡...
中標津町坐落在北海道道東，作為被指定為國立公園的知床半島的入口而得名，這個區域的主要產業是奶酪畜牧業。這次，我們為大家介紹從中標津町市區出發，一直到可以眺望宏大景色的開陽台展望台的自行車旅行線路。騎行途中可以吃到蜂蜜滿滿的冰激凌，以及用當地食材製作的意大利菜等美食。 先租一輛自行車吧！ 我 ...更詳盡...
曾因煤礦而蓬勃發展的美唄，與保留著舊時痕跡的雕塑博物館 美唄市距新千歲機場約一小時車程，曾是一座產出豐富石炭的煤礦城市。這次我們為大家介紹坐落於美唄市的雕塑博物館「安田侃雕塑美術館 Arte Piazza美唄 」，以及可以在博物館體驗到的「心靈雕刻課程」。 Arte Piazza美唄的誕 ...更詳盡...
雖然還記得兒童時代買過的毛絨玩具的品牌的人應該很少，但是應該有很多人還記得熟悉的毛絨玩具的表情和觸感吧。 我在美唄市旅遊參觀美唄市鄉土史料館時，在展示美唄市特產的區域看到一個女性旅客指著毛絨玩具說“我有這個！為什麽會在這里有呢”。那個毛絨玩具正是“ZOO Planning&rd ...更詳盡...
下面為您介紹從東京出發的1夜2天的小旅行Short Trip from Tokyo。系列的第1回是，從新宿站乘車3小時可以到達的栃木縣那珂川町。栃木縣因其東照宮的日光和鬼怒川溫泉聞名，是一個位於北關東的縣。作為草莓的產地，這里生產的“栃木草莓”是日本最著名的。因為距離東京只有數小時路程，這里有大量當日往返的觀 ...更詳盡...
提到愛媛縣，首先會想到的是四國最大的城市松山市，這是一座與代表日本的大文豪夏目漱石和正岡子規等人有很深淵源的城市。其次會想到以毛巾產地聞名的今治市，近年來正在成為鳥並海岸道路自行車運動的聖地。這次讓我們來到離松山市不遠的大洲市，為您介紹這里的“河上活動”。 大洲與肱川 < ...更詳盡...
從JR松山站或伊予鐵道松山市站乘坐電車約20分鐘到達高浜站。從這里乘坐輪渡，10分鐘就能達到浮在瀨戶內海上的與居島。與居島是一個人口約1000人的小島，以生產橘子和伊予柑聞名。島上可以進行海灘燒烤或是各式海上運動。我的意見是“什麽都不做”。沿著海邊道路散散步，租借一輛自行車在島內騎行，悠閑地沈浸在美好的海島時 ...更詳盡...